フジテレビ「かまいまち」はひとつの街に徹底的にかまいまくる!ということをコンセプトに、その回ごとのプレゼンターが徹底リサーチし紹介する番組。
5/23放送の「かまいまち」では、2時間スペシャルで上野&宇都宮のNo.1グルメが特集されました。
宇都宮を担当するプレゼンターはU字工事さん、馬場裕之(ロバート)さん、馬場ももこさん。
上野を担当するプレゼンターは田中律子さん、ゆうちゃみ&ゆいちゃみさん、ジャンボたかお(レインボー)さん。
リサーチからロケハン、プレゼンテーション方法までそれぞれが自分で考え、MCのかまいたちと審査員・坂井真紀さん、ベッキーさんに選ばれるのはどんなグルメスポットなのでしょうか?
結果を踏まえ、お店の情報をまとめてみました!
【かまいまち】上野&宇都宮で探すナンバーワングルメ、結果発表!!
まず何よりも先に、「かまいまち」上野&宇都宮で探すナンバーワングルメで、審査員から選ばれたメニューをネタバレしちゃいます!
【かまいまち】上野で探すナンバーワングルメ、優勝は!?
「かまいまち」上野で探すナンバーワングルメで優勝したのは、ゆうちゃみ&ゆいちゃみがプレゼンした、ラーメン屋さんじ「鮑の肝二ボンゴレ」が選ばれました。
さんじさん、おめでとうございます!!
【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ、優勝は!?
「かまいまち」宇都宮で探すナンバーワングルメで優勝したのは、U字工事さんがプレゼンした、らあめん厨房どる屋「鮎ラーメン」が選ばれました。
らあめん厨房どる屋さん、おめでとうございます!!
【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ
【かまいまち】2時間スペシャルで特集された宇都宮で探すナンバーワングルメをご紹介します。
【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ|U字工事編
誰よりも栃木が好き!と公言するU字工事が、「かまいまち」ナンバーワングルメを宇都宮で探します。
地元民ならではのおふたり、普段はあまり取材を受けていないような店舗も顔見知りのようで、次々と候補を挙げていきます。
そんなふたりが最終的に選んだ、宇都宮ナンバーワングルメはこちら!
U字工事が選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店|らあめん厨房どる屋「鮎ラーメン」
U字工事が選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店は、らあめん厨房どる屋「鮎ラーメン」。
店主の方は高校を卒業してから40年のラーメンキャリアがあるとのこと。
食材はオール栃木産というこだわり。
様々なメニューがある中で紹介したのは「鮎ラーメン」。
「生でも甘い栃木那須の白美人ねぎ」「栃木県産ヤシオポークを使用したチャーシュー」「栃木産小麦タマイズミを使用した麺」「栃木の川魚、鮎を使用した出汁」と、栃木のオンパレードになっています。
特に川魚は生臭くなりがちであるにもかかわらず、鮎を一夜干しにしてオリジナル黄金スープを作ったというから気になりますね。
【らあめん厨房 どる屋】店舗情報
らあめん厨房どる屋の店舗情報は以下の通り、アクセスは東武宇都宮駅から徒歩9分です。
店名 | らあめん厨房 どる屋 |
住所 | 栃木県宇都宮市中央2-8-6 |
電話番号 | 028-649-5917 |
営業時間 | 月・水・土・日 11:30 – 13:50/17:30 – 19:50 火・金 11:30 – 13:50 木 11:30 – 13:20 火曜、木曜、金曜が祝日の場合は昼のみ営業 |
支払い方法 | カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ|馬場裕之(ロバート)編
もはや芸人としての活動よりも料理人としての活動に力を入れていると公言している馬場裕之(ロバート)さん。
料理好きとしてのプライドをかけて、【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ店を探し求めます。
馬場裕之が選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店|節道栃木宇都宮店「鰹節丼定食」
馬場裕之が選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店は、節道栃木宇都宮店の「鰹節丼定食」。
極薄の鰹節をあふれるほど盛り付けた鰹節定食、800円。
「口の中で溶けた瞬間に出汁になっている」と審査員は表現していました。
定食なので、食べ進めていく途中で卵かけご飯にでき、卵黄の濃厚さと鰹節の風味が絶妙にマッチします。
〆はかつお出汁をかけたお茶漬け。
シンプルに素材のうまさで勝負をしてきました。
【節道栃木宇都宮店】店舗情報
節道栃木宇都宮店の店舗情報は以下の通り、アクセスは東武宇都宮駅から徒歩2分です。
店名 | 鰹節丼専門店 節道 栃木宇都宮店 |
住所 | 栃木県宇都宮市伝馬町2-16 |
電話番号 | 0283-33-5737 |
営業時間 | 07:30 – 15:00 無くなり次第終了 |
支払い方法 | カード不可、電子マネー不可 |
【かまいまち】宇都宮で探すナンバーワングルメ|馬場ももこ編
次に宇都宮でナンバーワングルメを探すのは、石川県のアナウンサーだった馬場ももこさん。
セントフォースに所属し、「かまいまち」でもレギュラーメンバー並みに大活躍でした。
今回はかまいまちで宇都宮ナンバーワングルメのナンバーワングルメを探すため、自転車で訪店し誰よりも食べまくるというタフな方法で奔走します。
そんな馬場ももこさんが選んだお店は、こちら!
馬場ももこが選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店|レストランオックス「ハンバーグ」
馬場ももこさんが選んだ宇都宮ナンバーワングルメ店は、レストランオックス「ハンバーグ」。
スタッフが同行しない個人リサーチの時点で気になっていたというファミリーレストラン、オックス。
味もさることながら、ボリューム満点でリーズナブルな価格。
2回目の訪問でここでプレゼンする!と決めたものの、どのメニューでプレゼンするか決まらず3回の訪問に至ったというので、メニューの豊富さも気になりますね。
【レストランオックス】店舗情報
レストランオックスの店舗情報は以下の通り、アクセスは宇都宮駅から徒歩13分、車で3分です。
店名 | ファミリーレストランオックス |
住所 | 栃木県宇都宮市今泉4-16-32 |
電話番号 | 028-624-0271 |
営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:00 – 14:00(L.O. 13:30)/17:00 – 21:00(L.O. 20:30) 月:定休日 定休日が祝日の場合は営業(祝日営業の場合は翌日休み) |
支払い方法 | カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
【かまいまち】上野で探すナンバーワングルメ
つづいては、「かまいまち」上野で探すナンバーワングルメで紹介されたお店をおさらいします。
【かまいまち】上野で探すナンバーワングルメ|田中律子編
人脈を駆使して社長リサーチでお店を探すというやり方で「かまいまち」にチャレンジする田中律子さん。
大手グルメチェーンなどを手掛ける社長たちを頼って調べ上げ、紹介された店舗を参考に上野で探すナンバーワングルメ店を見出します。
田中律子が選んだ上野ナンバーワングルメ店|鳥つね自然洞「特上モツ入親子丼」
田中律子さんが選んだ上野ナンバーワングルメは、鳥つね自然洞の「特上モツ入親子丼」。
お値段は2.300円です。
比内地鶏と名古屋コーチンを使用した特上モツ入親子丼。
歯ごたえのある比内地鶏と、柔らかさのある名古屋コーチン、日本三大地鶏のうち2種類を使うという贅沢な親子丼です。
そして、なめらかレバー、コリコリハツが入っていたらラッキー、という楽しさも。
たっぷりの卵を7回だけ混ぜる、というこだわりで割り下といい具合に分離するのがポイントで、食べすすめるうちに丼の下方が卵かけご飯のようになっているというから、完璧な仕上がりですね!
【鳥つね自然洞】店舗情報
鳥つね自然洞の店舗情報は以下の通り、アクセスは東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩2分です。
店名 | 鳥つね自然洞 |
住所 | 東京都千代田区外神田5-5-2 |
電話番号 | 03-5818-3566 |
営業時間 | 11:30~14:00(L.O.13:30)※御飯無くなり終了。 17:30~22:00(L.O.21:00)※最終入店20:30 日曜・祝日は定休日 |
支払い方法 | カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
【かまいまち】上野で探すナンバーワングルメ|ゆうちゃみ&ゆいちゃみ編
つづいては姉妹で「かまいまち」に挑むゆうちゃみ&ゆいちゃみ。
TikTokでバズッた店を食べまくる!という手法で上野のナンバーワングルメを探します。
動画で見て最初の数秒で惹かれる店、という基準で気になる店を選んでいきます。
そんなふたりが探しに探した末に選んだのは、こちら。
ゆうちゃみ&ゆいちゃみが選んだ上野ナンバーワングルメ店|さんじ「鮑の肝の二ボンゴレ」
ゆうちゃみ&ゆいちゃみが選んだ上野ナンバーワングルメ店は、ラーメン店さんじの「鮑の肝の二ボンゴレ」。
鮑の肝の二ボンゴレ(※上記インスタのラーメンは別メニューです)
アイデアのもとは「ボンゴレパスタ」で、肝の苦み、コク、うまみを活かすために、煮干しをバーナーで香りだしをし、絶妙なダブルスープを生み出しています。
【さんじ】店舗情報
さんじの店舗情報は以下の通り、アクセスは上野駅から徒歩5分です。
店名 | さんじ |
住所 | 東京都台東区東上野3-25-12 池田工芸本社ビル 1F |
電話番号 | 090-9313-8828 |
営業時間 | 月・火・木・金 11:00 – 15:00/17:30 – 20:30 水・土・祝日 11:00 – 15:00 日:定休日 |
支払い方法 | カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
【かまいまち】上野で探すナンバーワングルメ|ジャンボたかお(レインボー)編
つづいては、ジャンボたかおさんが「かまいまち」上野で探すナンバーワングルメに挑みます。
食べログで★3.5以上のグルメ店をめぐりまくり探すという方法をとったジャンボたかおさん。
そんなジャンボたかおさんがかまいまちで上野で探すナンバーワンはこちら。
ジャンボたかおが選んだ上野ナンバーワングルメ店|ぽん多本家「ビーフシチュー」
豚肉からとったこだわりの油で低温で揚げるカツレツ3.850円(インスタ写真)を紹介すると思いきや!
ジャンボたかおが選んだ上野ナンバーワングルメは、ぽん多本家の「ビーフシチュー」でした。
ゆいちゃみが既に頼んでいたという事実を知って、もう一品。
ビーフシチュー6.050円。
小麦粉にバターを入れて炒める工程に3週間かけているというとんでもない手間のかかったソースに対し、肉はあえて煮込まずにくぐらせるだけで、肉は肉で味わえるようになっているとのこと。
ビーフシチューを最後まで堪能する方法として、白いご飯の上にかける「オン・ザ・ライス」を紹介し、3人の審査員をうならせていました。
【ぽん多本家】店舗情報
ぽん多本家の店舗情報は以下の通り、アクセスは上野広小路駅から徒歩2分です。
店名 | ぽん多本家 |
住所 | 東京都台東区上野3-23-3 |
電話番号 | 03-3831-2351 |
営業時間 | 火・水・木・金・土・祝前日 11:00 – 14:00(L.O. 13:45)/16:30 – 20:20(L.O. 19:45) 日・祝日 11:00 – 14:00(L.O. 13:45)/16:00 – 20:20(L.O. 19:45) 月:定休日 |
支払い方法 | カード可(Diners、JCB、AMEX、VISA、Master)、電子マネー不可、QRコード決済不可 |
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